Recette Émincé de poireaux et darne de saumon

Recipe

  • 1Rincez bien et coupez les poireaux en rondelles. Remplissez le réservoir d’eau au maximum. Déposez les rondelles de poireaux dans un des bacs perforés.
  • 2Faites cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol et placez-le au réfrigérateur.
  • 3Déposez côté peau, les 4 darnes de saumon dans le second bac et parsemez-les d’aneth.
  • 4Superposez le bac sur celui contenant les poireaux. Poursuivez la cuisson 10 à 12 minutes environ selon l’épaisseur des darnes de saumon.
  • 5Dégustez cette recette chaude accompagnée de sauce à la moutarde et assaisonnée de baies roses.

Émincé de poireaux & darne de saumon, sauce moutarde et aneth

Facile
Moins d'1 heure
Plat principal
Cooked with Cuiseur vapeur

Recipe

  • 1Rincez bien et coupez les poireaux en rondelles. Remplissez le réservoir d’eau au maximum. Déposez les rondelles de poireaux dans un des bacs perforés.
  • 2Faites cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol et placez-le au réfrigérateur.
  • 3Déposez côté peau, les 4 darnes de saumon dans le second bac et parsemez-les d’aneth.
  • 4Superposez le bac sur celui contenant les poireaux. Poursuivez la cuisson 10 à 12 minutes environ selon l’épaisseur des darnes de saumon.
  • 5Dégustez cette recette chaude accompagnée de sauce à la moutarde et assaisonnée de baies roses.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *