1Rincez bien et coupez les poireaux en rondelles. Remplissez le réservoir d’eau au maximum. Déposez les rondelles de poireaux dans un des bacs perforés.
2Faites cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol et placez-le au réfrigérateur.
3Déposez côté peau, les 4 darnes de saumon dans le second bac et parsemez-les d’aneth.
4Superposez le bac sur celui contenant les poireaux. Poursuivez la cuisson 10 à 12 minutes environ selon l’épaisseur des darnes de saumon.
5Dégustez cette recette chaude accompagnée de sauce à la moutarde et assaisonnée de baies roses.
Émincé de poireaux & darne de saumon, sauce moutarde et aneth
1Rincez bien et coupez les poireaux en rondelles. Remplissez le réservoir d’eau au maximum. Déposez les rondelles de poireaux dans un des bacs perforés.
2Faites cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol et placez-le au réfrigérateur.
3Déposez côté peau, les 4 darnes de saumon dans le second bac et parsemez-les d’aneth.
4Superposez le bac sur celui contenant les poireaux. Poursuivez la cuisson 10 à 12 minutes environ selon l’épaisseur des darnes de saumon.
5Dégustez cette recette chaude accompagnée de sauce à la moutarde et assaisonnée de baies roses.
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Facile
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Plat principal
