Recipe preparation
- 1Préchauffer le four à 180°C. Laver les légumes. Peler les carottes. Couper les extrémités des courgettes.
- 2Avec une mandoline couper des lamelles de carottes et courgettes. Façonner la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette.
- 3Étaler le fromage ail et fines herbes sur le fond de la pâte.
- 4Commencer à mettre une lamelle de courgette au centre et continuer ainsi de suite en alternant carotte et courgette jusqu'au bord de la pâte.
- 5Dans un saladier battre les oeufs, le lait et la crème fraîche. Saler poivrer et ajouter le curry. Bien mélanger.
- 6Ajouter doucement la préparation dans les légumes. Enfourner 45 minutes. Servir avec une salade
Recipe preparation
- 1Préchauffer le four à 180°C. Laver les légumes. Peler les carottes. Couper les extrémités des courgettes.
- 2Avec une mandoline couper des lamelles de carottes et courgettes. Façonner la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette.
- 3Étaler le fromage ail et fines herbes sur le fond de la pâte.
- 4Commencer à mettre une lamelle de courgette au centre et continuer ainsi de suite en alternant carotte et courgette jusqu'au bord de la pâte.
- 5Dans un saladier battre les oeufs, le lait et la crème fraîche. Saler poivrer et ajouter le curry. Bien mélanger.
- 6Ajouter doucement la préparation dans les légumes. Enfourner 45 minutes. Servir avec une salade
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Avancé
Moins d'1 heure
Plat principal
Cette tarte salée est très original 🙂
Merci ???? très colorée et fondante
Très jolie tarte 🙂
Merci beaucoup aurelie ☺ et super bonne !
Super recette pour faire aimer les légumes à toute la petite famille,rapide et efficace et très jolie
Hihi difficile de faire aimer les legumes
hummmm, tarte salée avec un petit retour sucré de la carotte, elle me fait bien envie :p
Merci emma c’est vrai que la carotte donne un petit goût sucré à la tarte ????